בתאבון!!

מלאו את הפרטים ונחזור אליכם בהקדם

מבצע!

אבקת קרם פטיסייר פרווה 500 גרם

מחיר מוצר:

29.90 19.90

פירוט

קרם פטייסיר פרווה 500 גרם.

אבקה בטעם קרם פטייסיר.

קרם הפטייסר משמש כמייצב קצפת וניתן להחליף כל מתכון עם אינסטנקט פודינג באבקת קרם הפטייסיר שתתן יציבות וטעם וניל עשיר וללא טעם לוואי.
אידיאלי להכנת קרם שניט.

ל 500 גרם אבקה יש להוסיף 1600 מיליליטר נוזל.

המלצת השף:

1. להכנת קצפת בטעם וניל: במידה ומכינים מוס או קצפת ורוצים לייצב את הקצפת יש להוסיף לקצפת אחת 250 מ”ל 2 כפות גדושות
אבקת קרם פטיסייר.
להעשרה נוספת ניתן לערבב עם מחית וניל וקצפת מוקצפת.

2. לחמם מיץ תפוזים, או תחליף חלב או מים עם מקל וניל אמי.תי ממדגסקר חצוי לשניים, להביא לרתיחה עדינה ולכבות את האש.
לתת למקל הוניל להישאר בתוך החלב כחצי שעה לספיחת טעמים. לגרד את תוכן מקל הוניל לתוך הנוזל. להוסיף לאבקת קרם
הפטייסיר תוך כדי עירבוב ידני רצוף.

3. להכנת קרם שניט: לערבב את הקצפת שהקצפנו בסעיף 1 עם הקרם פטייסיר שהכנו בסעיף 2 ולזלף על שכבות העלים של הקרם
שניט.

אפשר להשתמש בקרם גם כמילוי לעוגות שמרים וגם כמילוי לטארטלטים עם פירות וגם להוסיף למוסים קרים.

כמות
הוסף למועדפים שלי

תפריט הסדנה

בהנחיית

מתכונים

רוצים ללמוד לאפות כמו מקצוענים? ☺

shef לכל הסדנאות לחצו כאן לא כרגע
X