בתאבון!!

מלאו את הפרטים ונחזור אליכם בהקדם

דף טרנספר לבבות אדום לבן – גרמניה

מחיר מוצר:

19.90

פירוט

דף טרנספר לבבות אדום לבן – גרמניה
הוראות שימוש:
יש להמיס את השוקולד עם חמאת קקאו ולשפוך מעל דף הטקסטורה את השוקולד המריר המומס בטמפרטורה
נטרלית של 32 מעלות.
מי שמעדיף לא לטמפרר אפשר להשתמש בשוקולד צמקאו ואז אין צורך לטמפרר.
יש לקרר עד להתקשות השוקולד, לשבור ולקשט מעל או מסביב לעוגה.
ניתן ומומלץ להשתמש בדף עם תבנית פוליקרבונט מגנט ליצירת פרלינים בדוגמאות שונות.
ניתן לזלף מרנג על הדף ולאפות בחום של 70 מעלות כשעתיים לקבלת נשיקות עם טקסטורה.
הוראות שימוש:
יש להמיס את השוקולד (ללא חמאת קקאו וללא שמן או חמאה)
ולשפוך מעל דף הטקסטורה את השוקולד המומס בטמפרטורה
נטרלית של 32 מעלות.
מומלץ לטמפרר את השוקולד.
מי שמעדיף לא לטמפרר אפשר להשתמש בשוקולד צמקאו.
יש לקרר עד להתקשות השוקולד, לשבור ולקשט מעל או מסביב לעוגה.

כמות
הוסף למועדפים שלי

תפריט הסדנה

בהנחיית

מתכונים

רוצים ללמוד לאפות כמו מקצוענים? ☺

shef לכל הסדנאות לחצו כאן לא כרגע
X