בתאבון!!

04-8207741 שלוחה 2

מלאו את הפרטים ונחזור אליכם בהקדם

סדנאת זילוף ילדים

28.11.19 מחיר מוצר: 16:00-19:00

300.00

פירוט

סדנאת זילוף ילדים.

סדנא המתאימה לילדים מגיל 8 ועד גיל 14.

סדנא מעשית.

ילדים עד גיל 10 יקבלו 5 קאפקייקס לעבודה וזילוף. ילדים מגיל 10 ומעלה יקבלו עוגה לעיצוב.

כל ילד יצא הביתה עם העוגות או הקאפקייקס אותן עיצב.

סדנאת זילוף משותפת לטלי ונופר שני. בסדנא נלמד כיצד להחליק עוגה, כיצד לזלף את כל הטכניקות הבסיסיות לפרחים.

נלמד כיצד לשלב צבעים שונים בעוגה/בקאפקייקס וכיצד לשחק עם עיצובים מיוחדים.

נלמד גם לקשט עם קישוטי שוקולד שהילדים יזלפו בעצמם.

הסדנאות יערכו בסניף ממלכת האופים נשר, רחוב המסילה 22.
רק בממלכת האופים מאפשרים לכם ללמוד כמה שיותר טכניקות בסדנא אחת, שילוב מרקמים ותוכן משמעותי ואיכותי כל סדנא.
סדנא של השפית טלי שני – שף הבית של ממלכת האופים.

תינתן הנחה מיוחדת לקנייה בחנות ממלכת האופים ביום הסדנא.

14 במלאי

כמות
הוסף למועדפים שלי

תפריט הסדנה

  • זילוף והחלקת העוגה או הקאפקייקס
  • זילוף רוזטות ופרחים בסיסים לעוגה או לקאפקייקס
  • משחק בצבעים וטכניקות קישוט מיוחדות לשולי העוגה
  • הכנת קישוטים משוקולד לעיטור הקינוחים
  • קישוט העוגה או הקאפקייקס עם מגוון סוכריות והקישוטים שהכנו.

בהנחיית טלי ונופר שני

טלי שני הינה שף קונדיטור רשתי של ממלכת האופים וממלכת האפייה כבר כ 13 שנים.
טלי בעלת ניסיון של שנים רבות בתחום הקונדטוריה בארץ ועברה הכשרות מגוונות בכל העולם בנושא קונדטוריה קולינרית.
טלי אחראית ליצירת והקמת כל המתכונים באתר ובחנויות של ממלכת האופים.
טלי הינה ממיסדי רשת ממלכת האופים, האחראית על מגוון חומרי הגלם הרבים והמגוונים של ממלכת האופים.
טלי אחראית לכל ההדרכות ברשת בתחום הקונדטוריה כולל הדרכות הצוות של ממלכת האופים.
כמו כן אחראית טלי גם על הדרכות עובדים בחנויות מתמחות מתחרות מובילות בארץ אליהן סיפקה ממלכת האפייה חומרי גלם מקצועיים במשך השנים.
כמו כן אחראית טלי על כל נושא המדיה המקצועית, הייעוץ הקולינרי ושירות הלקוחות המקצועי ברשת.
מו כן מנהלת טלי את הקבוצה שלנו בפייסבוק הכל על אפייה ושם עוזרת ללקוחות בטיפים, עצות ומתכונים לפי דרישתם בכל נושא הקונדטוריה ובעלת ידע עצום ומגוון בתחום הקונדטוריה.


  • מוס פיסטוק במילוי קסיס בציפוי גלאסז’ פטל או ריסוס תלוי בזמן שיהיה לנו.
  • עוגיות שומשום ללא סוכר
  • קינוח שכבות לימון ופרג בקרם לימון מנוקד
  • דואט פאג’ד בראוניז שוקולדים
  • טארט קסיס וגאנש לבן
  • במידה ונספיק נכין גם כוסות קינוח: שכבת גבינה, שכבת קסיס, גאנש חלב, שכבת גבינה בעיטור מיוחד.

מתכונים

רוצים ללמוד לאפות כמו מקצוענים? ☺

shef לכל הסדנאות לחצו כאן לא כרגע
X